乙酸物质结构式

乙酸是一种简单有机酸，化学式为CH3COOH。它的分子结构式如下：

H

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H - C - C - O - H

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O

乙酸的分子结构可以看作是一个甲基基团（CH3）和一个羧基团（COOH）相连而成。其中，甲基基团是一个碳原子和三个氢原子组成的基团，羧基团则包含一个碳原子、两个氧原子和一个氢原子。

在乙酸分子中，甲基基团与羧基团之间的碳-氧键（C=O）是分子中最重要的化学键之一。这个键非常活泼，容易发生反应，因此乙酸是一种非常活泼的有机物质。

乙酸的物理性质也与其分子结构有关。由于分子中含有羧基团，乙酸具有较高的极性，因此它在常温下为无色透明的液体，具有较强的酸性和刺激性气味。此外，乙酸也是一种可溶于水和有机溶剂的挥发性物质。

总之，乙酸的分子结构式为CH3COOH，它的分子中含有一个甲基基团和一个羧基团，两者之间的碳-氧键是分子中最活泼的化学键之一。同时，由于其分子中含有羧基团，乙酸具有较高的极性和较强的酸性，是一种常见的有机酸。