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三羟甲基甲胺基丙磺酸

来源:化工产品网-原创 发布时间:2023-12-31 19:18:56
三羟甲基甲胺基丙磺酸

三羟甲基甲胺基丙磺酸(Taurine)是一种非必需氨基酸,分子式为C2H7NO3S,属于β-氨基硫代乙酸类化合物。在人体中,它主要存在于心脏、肝脏、肾脏、胆汁以及中枢神经系统中。同时,它还能通过饮食方式摄入,主要存在于海产品、肉类和奶制品中。

Taurine具有多种生理功能,包括抗氧化、抗炎、降血脂、降血压等作用。其中,它对心脏具有保护作用,能够增强心肌收缩力和扩张能力,减少心脏病的发生。此外,Taurine还能够促进胆固醇代谢,预防脂肪肝、高脂血症等疾病的发生。

除此之外,Taurine还被广泛应用于食品、保健品、化妆品等领域。在食品中,它被用作一种增香剂、调味剂和抗氧化剂,能够改善食品的口感和质量。而在保健品和化妆品中,Taurine则被用作一种滋润剂和调节剂,能够保护皮肤、减少黑眼圈等问题。

总之,Taurine是一种非常重要的氨基酸,在人体中发挥着多种生理作用。同时,它还被广泛应用于食品、保健品、化妆品等领域,为人们的健康和美容做出了贡献。


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