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甘露醇结构式图片

来源:化工产品网-原创 发布时间:2023-12-26 05:10:10
甘露醇结构式图片

甘露醇是一种重要的有机化合物,其分子式为C6H14O6,化学名称为1,2,3,4,5,6-六羟基己烷。甘露醇是一种无色、无味、无臭的结晶体,可溶于水、乙醇和丙酮等溶剂中。

甘露醇的分子结构非常特殊,它是一种六元醇,分子中含有六个羟基(-OH)官能团,这使得甘露醇具有多种特殊的物理化学性质。甘露醇可以被用于制备多种化合物,如甘露醇酯、甘露醇硝酸酯、甘露醇胺等,这些化合物在医药、化工、食品等领域都有广泛的应用。

甘露醇的结构式图片如下所示:

HO─CH2─CHOH─CH2─CHOH─CH2─OH

甘露醇的分子结构中,六个羟基依次连接在一条碳链上,形成了一个六元环。其中,每个羟基都与相邻的两个碳原子通过氢键相连,这种特殊的结构使得甘露醇具有很高的稳定性和溶解性。

总的来说,甘露醇是一种非常重要的有机化合物,其特殊的分子结构使其在医药、化工、食品等领域都有广泛的应用前景。


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