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安息香酸化学式结构式

来源:化工产品网-原创 发布时间:2023-10-09 03:46:12
安息香酸化学式结构式

安息香酸是一种常见的有机酸,其化学式为C7H6O2,结构式如下所示:

COOH

|

C6H4

|

H

安息香酸是一种白色结晶粉末,无臭,味微苦,可溶于热水、乙醇和乙醚等溶剂。它具有重要的医药和化工用途,常用于制备防腐剂、染料、药物等。

安息香酸的分子结构中含有一个羧基(-COOH)和一个苯环,因此它既具有酸性,又具有芳香性。在水中,安息香酸可以通过羧基与水分子发生氢键作用,形成离子化的羧酸根离子(C7H5O2-)和氢离子(H+),从而使水呈酸性。

安息香酸的酸性比较弱,其pKa值为4.76,因此在酸性条件下可以形成其钠盐、钾盐等盐类。安息香酸的钠盐(C7H5O2Na)是一种常用的防腐剂,在食品工业中得到广泛应用。

总之,安息香酸是一种重要的有机酸,具有广泛的应用前景。其化学式和结构式的理解可以帮助我们更好地理解其性质和用途。


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