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生产碱性嫩黄犯法吗

来源:化工产品网-原创 发布时间:2023-09-17 21:26:17
生产碱性嫩黄犯法吗

碱性嫩黄是一种常见的食品添加剂,它能够起到增加食品口感、延长保质期等作用。但是,生产碱性嫩黄是否合法呢?

首先,我们需要了解一个法律概念——食品添加剂。根据《中华人民共和国食品安全法》的规定,食品添加剂是指在加工、制造、加工、贮藏、运输、销售、食用等过程中,为了改善食品品质、色泽、香味、口感等特征,增强营养、保持食品质量稳定,使食品达到预期效果,而向食品中添加的具有特定技术效果的物质。

那么,碱性嫩黄是否属于食品添加剂呢?答案是肯定的。因为碱性嫩黄在食品加工过程中,主要是为了改善食品的口感和色泽,属于食品添加剂的范畴。

那么,生产碱性嫩黄是否合法呢?根据《中华人民共和国食品安全法》的规定,任何食品添加剂的生产、销售、使用都必须符合国家的标准和规定。如果生产的碱性嫩黄不符合国家标准,或者添加量超过国家规定的限量标准,就是违法的行为。

因此,生产碱性嫩黄本身并不违法,但是必须遵守国家的相关法律法规,确保生产出来的碱性嫩黄符合国家标准和规定。同时,消费者在购买食品时,也应该注意查看食品包装上的添加剂成分,避免食品添加剂超量使用对健康造成不良影响。


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