磷酸氢二钠用于什么行业

磷酸氢二钠是一种白色结晶体粉末，化学式为Na2HPO4，常被称为二氢磷酸钠。它在多个行业中都有广泛的应用。

首先，磷酸氢二钠在食品行业中被广泛使用。它可以作为食品添加剂，用于制作面包、饼干、烘焙食品以及乳制品等。在这些食品中，磷酸氢二钠可以起到增加面团弹性、促进发酵、调节酸度等作用，使制品更加美味可口。

其次，磷酸氢二钠也被用于医药行业。它可以作为缓冲剂，用于调节药物的酸碱度，提高药物的稳定性和溶解度。此外，磷酸氢二钠还可以用于制备生物酶和细胞培养基，是许多生物医药产品的重要原料。

除此之外，磷酸氢二钠还被广泛应用于化工、石油、纺织等行业。它可以作为清洗剂、螯合剂、水处理剂等，用于生产过程中的清洗、分离、稳定等工序。

总之，磷酸氢二钠是一种非常重要的化学品，具有广泛的应用领域。在不同行业中，它能够发挥不同的作用，为各行各业的发展做出了重要贡献。