叶绿素铜钠美国为什么不用

叶绿素铜钠是一种绿色的天然色素，它是由藻类生产的，并被广泛应用于食品和药品行业中。然而，尽管它在世界范围内被广泛使用，美国却不使用这种色素。

首先，美国食品药品监督管理局（FDA）已经明确规定，叶绿素铜钠不属于已批准的食品添加剂。这意味着，任何企业想要在美国使用这种色素，必须首先向FDA申请批准。然而，由于申请程序的复杂性和费用，许多企业选择不使用叶绿素铜钠。

其次，一些研究表明，叶绿素铜钠可能会对人体健康产生负面影响。虽然这些研究并不一定具有公信力，但它们已经引起了一些人的担忧。在这种情况下，美国政府可能会更加谨慎地对待这种色素。

此外，美国市场上已经存在大量的食品添加剂，包括合成的色素和天然色素。因此，即使叶绿素铜钠被批准使用，它仍然需要面对激烈的竞争。

综上所述，尽管叶绿素铜钠在其他国家被广泛使用，但它在美国没有得到广泛应用。这主要是因为美国的法规限制和人们对它的安全性的担忧。