松脂酸钠对人体的危害

松脂酸钠是一种常见的食品添加剂，被广泛用于面包、蛋糕、饼干等食品中。然而，长期食用含有松脂酸钠的食品，可能会对人体造成一定的危害。

首先，松脂酸钠会降低人体对钙的吸收。钙是人体必需的营养素之一，对于骨骼生长和维护健康非常重要。长期食用含有松脂酸钠的食品，会导致人体缺乏钙，增加骨质疏松的风险。

其次，松脂酸钠还会影响人体对维生素D的吸收。维生素D是帮助人体吸收钙的重要物质，缺乏维生素D会导致骨骼软化症等疾病。松脂酸钠会抑制维生素D的吸收，造成人体维生素D缺乏。

另外，松脂酸钠还会对人体的肝脏、肾脏等器官造成一定的损害。长期食用含有松脂酸钠的食品，会增加肝脏和肾脏的负担，进而对这些器官造成损伤。

因此，我们应该尽量减少食用含有松脂酸钠的食品，尤其是儿童和老年人，更需要注意。在选择食品时，可以仔细查看食品标签，避免食用含有松脂酸钠的食品，保障自己的健康。