3甲基4羟基丁酸加热

3甲基4羟基丁酸，也称为β-羟基丁酸，是一种有机化合物，分子式为C5H10O3。它是一种白色结晶性固体，常用于生物化学和制药工业中。

当3甲基4羟基丁酸加热时，它会发生分解反应。在高温下，3甲基4羟基丁酸会分解为乙烯、水和二氧化碳。反应式如下：

C5H10O3 → C2H4 + H2O + CO2

这个反应是一个热力学上的放热反应，需要一定的能量才能开始反应。在反应中，3甲基4羟基丁酸的分子被加热，使得分子内部的键能量增加，从而使分子内部的化学键断裂，产生了新的分子。

这个反应在制药工业中有广泛的应用。3甲基4羟基丁酸是一种重要的合成原料，可以用于制造多种药物，如β-受体阻滞剂、降压药等。在生物化学研究中，3甲基4羟基丁酸也常被用作研究代谢途径和酶反应的底物。

总之，3甲基4羟基丁酸加热的反应是一个重要的化学反应，具有广泛的应用价值。