酒石酸工业用途有哪些

酒石酸是一种重要的有机酸，广泛应用于工业生产中。它的化学式为C4H6O6，是由葡萄酒或葡萄汁中提取的一种天然有机酸。

酒石酸在工业上有多种用途。首先，它被用作食品添加剂，主要用于蛋糕、麦片等食品的酸度调节和防腐剂。其次，酒石酸也被广泛应用于医药行业，作为药物的原料，例如用于制造抗结核药物、镁盐泻药等。此外，酒石酸还可用于制造染料、水处理剂、电镀液等化学品。

在工业生产中，酒石酸的应用非常广泛。例如，它被用作金属加工时的防锈剂和清洗剂，以及某些化学反应的催化剂。此外，酒石酸还可以作为合成树脂、塑料和橡胶的原料，增加其硬度和抗老化性能。

总之，酒石酸是一种非常重要的有机酸，广泛应用于食品、医药、化工等多个领域。其多功能性和广泛用途，使得酒石酸在工业生产中具有不可替代的地位。