苯甲酸异丁酯的结构式

苯甲酸异丁酯的化学式为C11H14O2，结构式如下：

CH3-CH2-CH(CH3)-O-CO-C6H5

这是一种酯类化合物，由苯甲酸和异丁醇反应得到。它是一种常见的有机化合物，具有香味，通常用作香料和溶剂。

从结构上来看，苯甲酸异丁酯是由苯甲酸和异丁醇的羧酸和醇类官能团反应而成的酯类化合物，其中羧酸基的一个氧原子和醇基的一个氧原子形成了一个酯键。

在苯甲酸异丁酯中，苯环和酯基之间的碳-氧双键使得分子具有刚性，而且酯基的极性使得它具有一定的溶解性。同时，它的分子量较小，易于挥发，因此通常被用作香料和溶剂。

总之，苯甲酸异丁酯是一种常见的有机化合物，具有刚性结构和一定的溶解性，通常用作香料和溶剂。