谷甾醇是一类什么结构

谷甾醇是一种具有四环结构的类固醇化合物，也被称为维生素D2。它的化学式为C28H44O，分子量为396.65。谷甾醇是一种白色结晶性粉末，无臭无味，难溶于水，但易溶于乙醇、二氯甲烷和苯等有机溶剂。

谷甾醇在人体中具有重要的生理功能，可以促进钙的吸收和利用，维持骨骼健康，预防骨质疏松症和佝偻病等疾病。此外，谷甾醇还具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤等多种保健作用。因此，谷甾醇被广泛应用于医药、保健品等领域。

总之，谷甾醇是一种具有四环结构的类固醇化合物，具有重要的生理功能和保健作用，是人体必需的营养素之一。