2甲基丁酸乙酯是什么

2甲基丁酸乙酯是一种有机化合物，也被称为异戊酸乙酯或MEB。它的化学式为C7H14O2，分子量为130.18g/mol。

2甲基丁酸乙酯常用作溶剂，可用于油漆、涂料、油墨、粘合剂和清洗剂等工业领域。此外，它也被用作香料和食品添加剂，常见于口香糖、糖果和饮料中。

然而，2甲基丁酸乙酯也有一定的危险性。它易燃，遇到火源或高温可能引起火灾或爆炸。同时，它也可能对人体造成刺激和损伤，如吸入过量可能引起头痛、头晕、恶心、呕吐等不适症状，甚至危及生命。

因此，在使用2甲基丁酸乙酯时，必须注意安全，避免直接接触和吸入。同时，在加工和生产过程中，也需要遵守相关的安全规定和标准，以确保人员和环境的安全。