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乙酰丁香酮2478-38-8

来源:化工产品网-原创 发布时间:2024-01-21 07:35:59
乙酰丁香酮2478-38-8

乙酰丁香酮(2478-38-8)是一种有机化合物,也称为Eugenol acetate。它是由丁香油中的Eugenol和乙酸反应合成的。乙酰丁香酮是一种透明的液体,具有芳香味和辛辣味,可以作为香料添加到食品、饮料、香水和口腔护理产品中。

乙酰丁香酮还具有一些药用价值。它是一种天然的抗菌剂,具有抗菌、抗炎和止痛的作用。在传统医学中,它被广泛用于治疗牙痛、关节炎和其他疼痛症状。此外,乙酰丁香酮还被用于制作防腐剂、杀虫剂和消毒剂。

然而,乙酰丁香酮也具有一些潜在的危害性。在高剂量下,乙酰丁香酮可以对中枢神经系统产生毒性作用,引起头晕、恶心和呕吐等症状。此外,乙酰丁香酮还可能引起过敏反应,特别是对于那些对丁香油过敏的人。

综上所述,乙酰丁香酮是一种广泛应用于食品、饮料、香水和口腔护理产品中的香料和药用成分。尽管它具有一些药用价值,但在使用时也需要注意它的潜在危害性,特别是在高剂量下。


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